Al centro della zona di eccellenza per la produzione del Lambrusco, nascevano nel 1925 la Cantina Lombardini, ubicata ancora oggi nella sede originaria, nel centro storico della bella gonzaghesca Novellara, terra d’arte e di tradizioni. Sfogliando la storia dell’azienda si ritrovano immagini, sensazioni e profumi in tempo di pigiatura, allegria nella raccolta del mosto nelle botti, nonchè la lunga attesa per la maturazione della fermentazione in bottiglia. La famiglia Lombardini è presente sul panorama enologico italiano da ben quattro generazioni.